イタリアンな夕飯♥︎
- Kie Takeda
- 2014年3月25日
- 読了時間: 1分
家族で住むようになってから、
母任せな夕飯でしたが、、、
久々にわたしが作りました〜(*^o^*)
トマトチキン煮込み、アサリと菜の花のトルテッリ、砂肝コンフィ、新玉ねぎスプラウトサラダ。

コンフィは友人に連れて行ってもらったお店で食べたレバーのが美味しかったから、何度かチャレンジしているものの、思い立った時に時短で作ってるからまた時間かけて作りたい。
今回は低温調理するために下味つけて、炊飯器で保温して作ったんだが、あと一歩感(*^o^*)
でもなかなか美味しかったから残りは、瓶詰め保存で。
沈殿した
オイルはパンにつけたら最高です♥︎

デザートは母が作ってくれた(*^o^*)
ベリーヨーグルト(*^o^*)♥︎うま〜

近所で買ったワインも飲みやすかった(*^o^*)♥︎

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